Salir a tapear es uno de los planes que definen el estilo de vida de los sevillanos y sevillanas, especialmente los fines de semana, aprovechando que se tiene más tiempo libre. Aquí te indicamos cuales son los más interesantes para sentarse a comer La Doma es un clásico sevillano con más de tres décadas de historia. La propuesta arranca con el picoteo estilo abacería —chacinas, conservas selectas, gildas reinventadas o tostas como la de esturión ahumado con micro pisto—, ideal para barra y mesas altas.
en nº3 Calle Polonia, 41012 Sevilla
Su estética castiza, donde se ha suprimido la barra por motivos de seguridad, dan la posibilidad de elegir entre mesas altas y bajas, a la vez que terraza o interior. 20 años de historia y 20 años cocinando para todos los sevillanos y turistas que visitan nuestra maravillosa ciudad. Un concepto novedoso en la capital andaluza que permite realizar cualquier comida del día en un mismo local. Como padre y vecino de Los Bermejales, y desde su experiencia, sintió la necesidad de abrir un pequeño lugar de respiro donde los padres puedan disfrutar de un café o una tapa, sin la necesidad de tener un ojo en la mesa y otro en los niños. El restaurante es conocido por sus especialidades, como el Cochinillo Segoviano, el Lechazo de Burgos y las carnes Premium de primera calidad.
El proyecto comenzó a rodar el pasado verano, en un formato casi de ensayo, para ajustar cocina, servicio y espacio. Y lo mejor de todo son sus precios de pizzería de barrio. Es uno de los mejores sitios de Los Bermejales para degustar comida casera y destacan de la carta la ensaladilla rusa, el arroz de presa ibérica o el salmón relleno de cóctel de marisco. Tiene una carta de vinos andaluces bastante completa y todas sus tapas tienen nombres tan poco intuitivos como apetitosos (Pan Paola, el Capricho de Goya, Sueño de Dalí…). Cafeterías modernas, bares con encanto y propuestas internacionales conviven con tabernas que rinden culto al …
Si se te han acabado las ideas para encontrar algo nuevo que probar, apunta, porque en Los Bermejales tienes una amplia variedad de restaurantes, bares y cafeterías donde poder degustar todo tipo de platos y recetas. El espacio se separa en una zona de tapas junto a la barra y un gran salón a la derecha pensado para disfrutar sin prisas. De Luho se encuentra en la avenida Finlandia, en Los Bermejales, un barrio donde este tipo de bares —de diario, cercanos y con cocina constante— encajan de forma natural. Este restaurante tiene una zona de gastrobar que cuenta con una carta de calidad.
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Tienen opciones de comida sencilla, como sándwiches y bocadillos, surtido de queso, o nachos. Sin embargo hay algunos sitios cuya puntuación en Google unido a los comentarios en redes sociales dan buena cuenta de la experiencia que se puede llegar a tener si se visitan. Recomendar un lugar para comer bien en Sevilla no es tarea fácil, especialmente si se trata de aconsejar sobre asadores en sevilla lugares en los que el precio vaya en consonancia con la calidad de sus elaboraciones. Si quieres probar el mejor restaurante japonés en Los Bermejales pero no tienes tiempo o te da pereza salir de casa, no hay problema.
Terraza
- El espacio se separa en una zona de tapas junto a la barra y un gran salón a la derecha pensado para disfrutar sin prisas.
- En la zona de fritos aparecen croquetas que cambian según temporada —de puchero con hummus, de bogavante— y platos como el aguacate en tempura acompañado de salmón marinado, el calamar frito con alioli de azafrán o el bite de langostinos crujientes con salsa kimchi.
- La Alternativa + Vidal es un bar especializado en tapas frías, conservas gourmet y chacinas selectas, sin cocina caliente pero con una oferta gastronómica de primer nivel.
- El proyecto está liderado por el cocinero sevillano Jordi Palomo Grillo, formado en la Escuela de Heliópolis y con un Grado Superior en Dirección de Cocina.
Para los más pequeños, disponen de un menú infantil con platos como espaguetis con tomate, nuggets, perrito caliente o pollo empanado. Su carta incluye hamburguesas, tacos, fajitas, nachos y todo tipo de ‘antojitos’ ideales para compartir. En su carta ofrece una propuesta culinaria de estilo tex-mex que conquista tanto a niños como adultos. Ocupa el local que un día fue Aderezo, pero lo ha transformado por completo en una mezcla de madera, piel, luz cálida y diseño que combina funcionalidad y estética. También hay terraza exterior, perfecta para el tapeo, el vermú o las cenas al aire libre, algo que en Los Bermejales se vive con especial intensidad. El espacio incluye dos reservados —para 10 y 20 personas— pensados para celebraciones privadas, reuniones familiares o grupos que quieran un servicio más personalizado.
El ambiente elegante, el servicio impecable y la deliciosa comida hacen que cada comida sea una experiencia verdaderamente lujosa. Estos restaurantes de alta cocina son el corazón del lujo culinario en el distrito de Bermejales. «El Rinconcillo» y «Casa Ricardo» son solo algunos de los restaurantes que mantienen vigente la tradición culinaria de Andalucía, con platos auténticos y llenos de sabor. Estos lugares brindan la oportunidad de disfrutar de una variedad de platos en pequeñas porciones, permitiendo degustar lo mejor de la gastronomía sevillana y española en general. El encanto del barrio de Bermejales, al sur de Sevilla, no solo radica en su clima perfecto y su maravilloso paisaje, sino que también es conocido por su comida exquisita. Allí se concentra la esencia de un barrio de siempre con una explosión de establecimientos hosteleros que sirven todo tipo de comidas, aptas para cualquier gusto y necesidad alimentaria.
Fuera de carta
Habanero abrió sus puertas hace 6 meses para ofrecer una variedad de tapas elaboradas siendo buque insignia. Fuera de Carta ha nacido para sorprenderte y para conquistarte, cada vez que nos visites», detallan desde este restaurante de Sevilla. Es bien sabido que la gastronomía sevillana es rica y variada. Ubicado en la calle Polonia número 3, en el código postal 41012, este establecimiento combina la tradición de las abacerías sevillanas con un concepto moderno y desenfadado.
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Este bar cuenta con una decoración acogedora con toques tropicales, un espacio amplio distribuido en zona de terraza, barra y mesas, perfecto para celebrar cumpleaños, afterworks, cenas de empresa o tapeos entre amigos. Este local situado en la Avenida Paseo de Europa, en el barrio de Los Bermejales, es una terraza familiar muy concurrida los fines de semana. En el barrio de Triana, muy cerca de la Basílica del Cachorro, el Kiosko Casa Matías es un lugar idóneo para ir con pequeños al contar con una amplia terraza y una zona infantil.
Este local es uno de nuestros favoritos
En el apartado de tostas aparecen opciones como la de sardina ahumada con pipirrana, la de atún trufado o la de steak tartar. La cocina de De Lonja se apoya en elaboraciones sencillas y precisas, pensadas para no enmascarar el sabor ni la textura del pescado. Entre ellos destaca la figura de Eduardo O’Kean, buzo profesional con una estrecha relación con la pesca comercial, y Manuel Moreno Asensi, jugador de rugby profesional.